ヴェルヴェーヌ、
別名レモンバーベナ。
その葉は強いレモンの香りを放ち、
シャーベットにも用いられる。
それを味わった時の衝撃と感動を、
美味しいものと出会えた時の喜びを、
多くの方々に伝えていきたい。
その純粋な想いが、
洋菓子店ヴェルヴェーヌの初心です。
ヴェルヴェーヌ、別名レモンバーベナ。
その葉は強いレモンの香りを放ち、シャーベットにも用いられる。
それを味わった時の衝撃と感動を、
そして、美味しいものと出会えた時の喜びを、
多くの方々に伝えていきたい。
その純粋な想いが、パティスリーヴェルヴェーヌの初心です。