◆ ホールケーキ Whole Cake
ホールケーキは予約販売です。お受け取りの３営業日前までにご予約をお願いします。
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◆ ケーキ Gâteau
- ・ヴェルヴェーヌ Verveine
- ヴェルヴェーヌを使ったババロアと苺の組み合わせ。
- ・アンブロ Ambro
- チョコムース、ピスタチオ、ラズベリー、３種のバランス。
- ・フロマージュ クリュ Fromage Cru
- なめらかな口当たりのレアチーズ。中にパッションのソース入り。
- ・シュー ロシェ Choux rochet
- エクレアタイプのシューに、サクサクのクッキー生地をのせました。
- ・ロール Roulean
- 米粉を使った生地に、練乳クリームとはちみつ入りカスタードクリーム。大小２サイズをご用意。
- ・マカロン Macaron
- ピスタチオ、フランボワローズ、カフェ、３種類のオリジナルマカロン。
- ・ポップオーバー Popover
- フワフワの生地に、カスタードと生クリーム。あっという間になくなりマス…。
- ・ジャスミンティーの香り高いブリュレ
Crème brûlée jasmin - ハーブティーに使われる高級茶葉の香り高いブリュレ。高脂肪のクリームで。
◆ ヴェリンヌ Verrine
- ・ヴェリンヌ ベリー Verrine berry
- ３種のベリーを使ったヴェリンヌ。ヴェルヴェーヌのジュレと共に。
- ・ヴァカンス Vacances
- グァバのおいしさを体感できるヴェリンヌです。
- ・ショコラオランジュ Verrine chocolat
- ショコラとオレンジ、抜群の相性です！
- ・キール Kir
- カシスのムースにシャンパンのジュレ、マカロンと一緒に…。大人のヴェリンヌ。
◆ パン Pain
- ・クロワッサン Croissant
- 風味豊かなバターがたっぷりのクロワッサンです。
- ・バターブレッツェル Brezel
- バターが詰まったミラクルブレッツェル。美味です！
◆ 焼菓子 Confiserie
- ・クロカン Croquant
- ローストアーモンドが最高に美味しいフランスの伝統菓子です。
- ・クロカン カフェ Croquant café
- コーヒー風味のクロカン。
- ・アールグレイのフィナンシェ Financier earlgrey
- アールグレイと黒砂糖を使ったフィナンシェです。
- ・抹茶とゴマのフィナンシェ Financier tea vert
- 南山園の抹茶を使ったフィナンシェ。
- ・ケーク Cake
- バターの風味豊かなケーク。大小２サイズをご用意。
- ・ケーク ピスターシュ Cake pistache
- ピスタチオ香るケーク。大小２サイズをご用意。
- ・ムラングルージュ Meringe rouge
- 口溶けのいい苺風味のメレンゲ。
- ・グラノーラ ノワゼット Granola noisette
- サクサクメレンゲ生地にヘーゼルナッツ味をつけて、刻んだグラノーラをふりかけ焼き上げました。
- ・ディアマン Diamant
- ダイヤモンドの意味のサブレ。ザラメがポイントです。
- ・エダム Edam
- エダムチーズをふんだんに使ったクッキーです。
- ・マドレーヌ メープル maple madeleine
- メープル風味のマドレーヌ。
- ・ドーナツ 黒豆 dounut
- パティシエのドーナツ。
- ・モーンドーナツ dounut pavot
- 青ケシのプチプチドーナツ。
※焼き菓子セットのご予約も以下のフォームにて承っております。
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◆ ジャム Confiture
- ・塩キャラメル ジャム Caramel sale
- フランス西海岸ゲランドの塩とキャラメルのジャム。
- ・バナナキャラメル ジャム Caramel banane
- 王道のバナナとキャラメルのジャム。
- ・抹茶ミルク ジャム Tea vert
- ホワイトチョコが入ったなめらかな抹茶ジャム。
- ・赤い実のジャム Rouge
- 赤い実をたくさん使ったジャム。
◆ カフェ Café
- 店内カフェでご注文いただけるメニューの数々。お気軽にお立ち寄りいただいて、ぜひご賞味ください。※季節によって商品は変わります。
